Menu du réveillon - 31 décembre 2023

PASSEZ LA FIN D’ANNÉE AVEC NOUS

La magie des fêtes approche à grands pas, et rien de mieux pour célébrer le réveillon qu’un dîner somptueux dans un restaurant d’exception. Cette année, notre établissement se met en quatre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Découvrez en avant-première le menu qui réveillera vos sens et émerveillera vos papilles.

Pour réserver merci de nous appeler ou de nous laisser un mail à : contact@lespetitspres.fr
pour confirmer votre réservation un acompte vous sera demandé.

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Restaurant Angers - Place du Ralliement

LAISSEZ VOUS EMPORTER PAR UN VOYAGE CULINAIRE

La carte du Restaurant Les Petits Prés à Angers, c’est l’expression de ma cuisine, une cuisine fusion entre l’Europe, l’Asie et l’Amérique. Elle est faite de produits du terroir issus de mes origines angevines, et agrémentée des saveurs rapportées de mes voyages.

Ma cuisine, je l’imagine simple et sophistiquée à la fois, mais surtout à partager dans un moment convivial.

SUITE

Coups de

CŒUR

Fromage blanc, kiwi, Chartreuse

Sablé breton citron vert, mousse fromage blanc, gel kiwi Chartreuse, caviar de Chartreuse, granola, granité de Chartreuse 

10 €

Ris de veau

Shiitakés, sarrasins soufflés, espuma de marron, jus de viande 

24 €

Volaille fermière du Maine

Cuisson basse température – Jus de volaille au tandoori

18 €

Saumon label rouge, rôti au miso

Gel d’agrumes, daïkons acidulés 

5 €

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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS

Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche 9h00 à 16h00

Téléphone :
02 41 88 42 87

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