La cave
SÉLECTION DE VINS AU VERRE
ACCORDS
METS & VINS
METS & VINS
Notre Chef Sommelier vous propose sa sélection des derniers coups de cœur pour accompagner votre menu dégustation (Verre de 6cl par service)
ACCORD 4 TEMPS
Avec l’entrée, le poisson, la viande et le dessert
25 €
ACCORD 5 TEMPS
Avec l’entrée, le poisson, la viande, le fromage et le dessert
30 €
NOS BULLES
AOP CHAMPAGNE
Pommery Brut Apanage
11/65 €
12/75 cl
AOP SAUMUR BRUT
Bouvet Ladubay – Saphir 2021
7/39 €
12/75 cl
NOS BLANCS
VAL DE LOIRE
AOP ANJOU
Domaine Belargus – Ronceray 2022
10/20/40 €
12/25/50 cl
AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE
Domaine Lieubeau – Générations 2023
7/14/28 €
12/25/50 cl
BOURGOGNE
AOP PETIT-CHABLIS
Domaine William Fèvre 2023
9/18/36 €
12/25/50 cl
AOP POUILLY-FUISSÉ
Maison Jean Loron – Les Vieux Murs 2022
11/22/44 €
12/25/50 cl
VALLÉE DU RHÔNE
AOP CÔTES DU RHÔNE
Domaine Perrin – Réserve 2024
7/14/28 €
12/25/50 cl
NOS ROSÉS
PROVENCE
AOC CÔTES DE PROVENCE
Domaines Ott – By Ott 2024
8/16/32 €
12/25/50 cl
NOS ROUGES
VAL DE LOIRE
VIN DE FRANCE
Domaine Ogereau – L’Enjouée 2023
7/14/28€
12/25/50 cl
AOP SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
Domaine Frederic Mabileau – Les Petits Grains 2023
7/14/28€
12/25/50 cl
BOURGOGNE
AOP MERCUREY
Château de Chamirey 2023
11/22/44 €
12/25/50 cl
CORSE
VIN DE FRANCE
Domaine Comté Abbatucci – Faustine 2024
8/16/32 €
12/25/50 cl
BORDELAIS
AOP SAINT-JULIEN
Château Ducru Beaucaillou – Le Petit Ducru 2020
13/26/52 €
12/25/50 cl
NOS TENDRES, LIQUOREUX ET VINS DOUX NATURELS
VAL DE LOIRE
AOP BONNEZEAUX
Domaine des Petits Quarts – Le Malabé 1997
11/22/44
12/25/50 cl
AOP COTEAUX-DU-LOIR
Domaine de Bellivière – Prémices 2022 «Sec et tendre»
8/16/32 €
12/25/50 cl
AOP COTEAUX-DU-LOIR
Domaine de Bellivière – Les Giroflées 2023 «Pineau d’Aunis Demi-sec»
8/16/32 €
12/25/50 cl
ROUSSILLON
AOP MAURY
Domaine de la Préceptorie – Le Vin Doux Rêveur
8/16/32 €
12/25/50 cl
PORTUGAL
DOC PORTO
Ramos Pinto – Tawny – Quinta Do Bom Retiro 20 ans
11 €
10 cl

6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00
Téléphone :
02 41 88 42 87