Le
BAR
Cocktails
SIGNATURES
Le Capsicum
Inspiré du Tajine et de la cuisine des pays du Magreb.
Il est composé d’une vodka infusé aux poivrons, d’une liqueur d’abricot, d’un sirop de raisin sec, citron jaune, blanc d’oeuf et bitter de curry
Il est composé d’une vodka infusé aux poivrons, d’une liqueur d’abricot, d’un sirop de raisin sec, citron jaune, blanc d’oeuf et bitter de curry
11 €
15 cl
Le Bacon Old Fashioned
Le cocktail classique Old Fashioned revisité.
Il est réalisé à partir d’un bourbon infusé au bacon, de sirop d’érable et d’un bitter d’amande toastée. Il est servi avec une chips de bacon.
Il est réalisé à partir d’un bourbon infusé au bacon, de sirop d’érable et d’un bitter d’amande toastée. Il est servi avec une chips de bacon.
11 €
7 cl
Mango Mezcal Margarita
Margarita aux notes fumées, fruitées, et épicées. Le cocktail est réalisé à partir de mezcal, bitter céleri, liqueur de piment Mangalore, purée de mangue, citron vert, et un soupçon de piment oiseau.
11 €
12 cl
Tikki Vibe
Association entre le rhum, l’ananas, fruit de la passion, bitter de prune, citron vert et vanille. Ce cocktail est relevé à la Chartreuse Jaune.
11 €
20 cl
Cointro'Fizz
Cointreau Fizz revistié par du cointreau noir.
L’équilibre se fait grâce au citron jaune et au bitter de mélasse.
L’équilibre se fait grâce au citron jaune et au bitter de mélasse.
11 €
20 cl
Cocktail sur mesure
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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert tous les jours
de 8h00 à 1h00
Téléphone :
02 41 88 42 87