Le

BAR

Cocktails

SIGNATURES

TORU

Liqueur Deljoy, liqueur d’abricot, citron vert, menthe, cranberry 

Laissez-vous séduire par un cocktail vibrant où la douceur de la liqueur de Cognac rencontre la fraîcheur du citron vert, de la menthe et l’éclat fruité de la cranberry. Un plaisir à savourer. 

 

12,00 €

15 cl 

RIMA

Rhum blanc, kiwi, citron jaune, menthe

Un mélange vibrant de rhum blanc, kiwi acidulé, citron jaune pétillant et une
touche de menthe fraîche. Une vague de fraîcheur tropicale à chaque gorgée ! 

12,00 €

20 cl 

PITI

Belle de Brillet, citron jaune, cannelle, angostura, œuf

Un mariage raffiné de la Belle de Brillet, du citron jaune frais, d’une touche de cannelle et
d’un soupçon d’Angostura pour une expérience délicatement épicée et fruitée.

12,00 €

12 cl

ANA

Mathusalem, Cointreau Black, sirop de châtaigne, jus de pomme 

Un cocktail d’automne où le rhum Mathusalem se marie au Cointreau Black, sublimé par la douceur du sirop de châtaigne de la fraîcheur du jus de pomme. Un voyage gustatif riche et réconfortant. 

12,00 €

12 cl

MAHA

Maker’s Mark, pomme d’amour, figue, bitter amande

Laissez-vous séduire par l’accord gourmand du bourbon Maker’s Mark,de la douceur sucrée de la pomme d’amour, de la profondeur de la figue et d’une touche subtile d’amande amère.

12,00 €

12 cl

HITU - MOCKTAIL

Pamplemousse, sureau, citron vert, romarin

Une évasion rafraîchissante et florale : la douceur du pamplemousse et du sureau rencontre la vivacité du citron vert, sublimée par une touche parfumée de romarin.

9,00 €

21 cl

Cocktails

CLASSIQUES

THUNDERHOOF

Rhum infusé à l’ananas, Cointreau Noir, sirop de poivre Java, baies roses, citron vert, Ginger beer 

11,00 €

20 cl 

CLOVER CLUB

Gin, purée de framboise, citron jaune, sirop de sucre, blanc d’oeuf, angostura 

11,00 €

15 cl 

MULE

Moscow / London / Cuban
Citron vert, Ginger Beer, angostura 

10,00 €

12 cl 

AMARETTO / WHISKY SOUR

Sirop de sucre de canne, blanc d’oeuf, citron jaune, angostura  

11,00 €

10 cl 

PORN STAR MARTINI

Vodka, liqueur de passion, jus de passion, citron vert, sirop de vanille, shot de crémant 

11,00 €

20 cl

HUGO

Liqueur de fleur de sureau, crémant de Loire, eau gazeuse, citron vert, menthe 

10,00 €

20 cl

MANHATTAN

Bourbon, vermouth rouge, bitter, angostura 

10,00 €

9 cl

MARGARITA

Tequila San José, Cointreau, jus de citron 

9,00 €

12 cl

SOUPE ANGEVINE

Crémant, cointreau, citron jaune 

9,00 €

12 cl

SIDE CAR

Cognac, Cointreau Noir, jus de citron jaune 

9,00 €

12 cl

SPRITZ

Orange bitter Giffard, Prosecco, eau gazeuse
Limoncello, Prosecco, citron jaune, eau gazeuse 

9,00 €

15 cl

BRAMBLE

Gin, citron jaune, sirop de sucre de canne, liqueur de mûre 

9,00 €

8 cl

CAÏPIRINHA

Cachaça, citron vert, sucre 

9,00 €

6 cl

COSMOPOLITAN / COINTREAUPOLITAN

Vodka Wyborowa, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry 

10,00 €

12 cl

EXPRESSO MARTINI

Café, liqueur de café, vodka, sirop de sucre 

10,00 €

12 cl
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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS

Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00

Téléphone :
02 41 88 42 87
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