Le

BAR

Cocktails

SIGNATURES

Le Capsicum

Inspiré du Tajine et de la cuisine des pays du Magreb. 
Il est composé d’une vodka infusé aux poivrons, d’une liqueur d’abricot, d’un sirop de raisin sec, citron jaune, blanc d’oeuf et bitter de curry 

11 €

15 cl 

Le Bacon Old Fashioned

Le cocktail classique Old Fashioned revisité.
Il est réalisé à partir d’un bourbon infusé au bacon, de sirop d’érable et d’un bitter d’amande toastée. Il est servi avec une chips de bacon. 

11 €

7 cl 

Mango Mezcal Margarita

Margarita aux notes fumées, fruitées, et épicées. Le cocktail est réalisé à partir de mezcal, bitter céleri, liqueur de piment Mangalore, purée de mangue, citron vert, et un soupçon de piment oiseau. 

11 €

12 cl 

Tikki Vibe

Association entre le rhum, l’ananas, fruit de la passion, bitter de prune, citron vert et vanille. Ce cocktail est relevé à la Chartreuse Jaune.

11 €

20 cl

Cointro'Fizz

Cointreau Fizz revistié par du cointreau noir. 
L’équilibre se fait grâce au citron jaune et au bitter de mélasse.

11 €

20 cl

Cocktail sur mesure

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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS

Ouvert tous les jours
de 8h00 à 1h00

Téléphone :
02 41 88 42 87

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