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DÉGUSTATION
60 €
Servi uniquement le soir et le week-end et jours fériés
Fenouil
Sardine, pomme verte, aneth,
caviar
Lactose
Sole
Ballotine de Sole, girolles, châtaignes,
Sauce americiane
Lactose
Canard
Le filet rosé, courgette, betterave, figue,
pommes de terre, sauce bigarade
Lactose
Le fromage de chèvre frais des Biquettes d’Anjou
servi en cigare légèrement fumé
(Supplément de 5€)
Lactose, gluten
Dessert
Mignardises
.
6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00
Téléphone :
02 41 88 42 87