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DÉGUSTATION
55 €
Servi uniquement le soir et le week-end et jours fériés
Le foie gras
En trompe l’oeil,
façon nature morte
Noix de Saint-Jacques
Au barbecue japonais,
sudachi et betterave chioggia
La Canette
De Challans, mogettes de Vendée,
carottes glacées aux épices douces
Le fromage de chèvre frais des Biquettes d’Anjou
servi en cigare légèrement fumé
(Supplément de 5€)
Dessert
à la carte
Mignardises
.
6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert tous les jours
de 8h00 à 1h00
Téléphone :
02 41 88 42 87