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DÉGUSTATION

60 €

Servi uniquement le soir et le week-end et jours fériés

Fenouil

Sardine, pomme verte, aneth,
caviar

Lactose

Sole

Ballotine de Sole, girolles, châtaignes,  

Sauce americiane

Lactose

Canard

Le filet rosé, courgette, betterave, figue,
pommes de terre, sauce bigarade

Lactose

Le fromage de chèvre frais des Biquettes d’Anjou

servi en cigare légèrement fumé
(Supplément de 5€)

Lactose, gluten

Dessert

Mignardises

.
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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS

Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00

Téléphone :
02 41 88 42 87

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