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DÉGUSTATION
65,00 €
AMUSES-BOUCHES
CALAMAR
Wakame, kombu, sésame, combava
Mollusque, sésame
LIEU JAUNE
Panais, girolle bouton, coque, wasabi
Sulfite, poisson, lactose, mollusques, crustacés
CAILLE
Butternut, igname, jus corsé aux raisins
Lactose, gluten, sulfites, œufs
CHÈVRE FRAIS DES BIQUETTES D'ANJOU
servi en cigare (+ 5,00€)
Lactose, gluten
CHOCOLAT, VANILLE FUMÉE
Chocolat Guanaja 70% fumée à la gousse de vanille de Madagascar
MIGNARDISES
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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00
Téléphone :
02 41 88 42 87