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DÉGUSTATION
65,00 €
Servi uniquement le soir et le week-end et jours fériés
AMUSES-BOUCHES
CALAMAR
Wakame, kombu, sésame, combava
Mollusque, sésame
LIEU JAUNE
Panais, girolle bouton, coque, cressonnière au wasabi
Sulfite, poisson, lactose, mollusques, crustacés
CAILLE
Chou, raisins secs, igname, jus corsé
Lactose, gluten, sulfites, œufs
CHÈVRE FRAIS DES BIQUETTES D'ANJOU
servi en cigare (+ 5,00€)
Lactose, gluten
DESSERT
MIGNARDISES
.
6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00
Téléphone :
02 41 88 42 87